Catering til nytår i Roskilde

Årets sidste aften fortjener noget særligt, og hos Hos Nielsen tilbyder vi catering til nytår i Roskilde, der gør det nemt for dig at skabe en uforglemmelig nytårsfest. Lad os tage os af maden, så du kan fokusere på at nyde aftenen med dine gæster. Vores dygtige kokke har sammensat en eksklusiv nytårsmenu, der forener klassiske smagsoplevelser med et festligt twist. Fra delikate forretter til overdådige desserter er hver ret tilberedt med kærlighed og nøje udvalgte råvarer.

Når du vælger catering fra Hos Nielsen, slipper du for køkkenstress og lange forberedelser. Maden er færdigtilberedt og klar til opvarmning og anretning, så du kan bruge din tid på det vigtigste – dine gæster og den gode stemning.

Nem catering til nytår. Mindre stress, mere fest

Hos Nielsen gør det let for dig at planlægge din nytårsaften. Vores cateringløsninger til nytår i Roskilde sikrer, at du kan servere en imponerende menu uden besvær. Maden leveres færdigtilberedt, så det eneste, du skal gøre, er at varme retterne op og anrette dem smukt.

Med vores catering kan du fokusere på alt det sjove ved at være vært: pynte bordet, gøre dig klar til festen og sørge for, at alt er perfekt til gæsternes ankomst. Samtidig slipper du for opvasken og den store oprydning, der ofte følger med hjemmelavet mad. Vi sørger for, at maden bliver et af højdepunkterne ved aftenen, så du kan koncentrere dig om at fejre årets afslutning.

Smagen af nytår – en rejse gennem sanserne

Nytårsmenu

Forestil jer en aften, hvor hver bid fortæller en historie. Nytårsmenuen er skabt til at bringe elegance, smagsdybde og en følelse af det sublime til jeres bord. Det er en menu, der hylder håndværkets kunst, de bedste råvarer og de små detaljer, der gør hele forskellen. Med denne nytårsmenu inviterer vi jer til at afslutte året med stil – og begynde det nye med inspiration og nydelse.

Forret:
En lakserillette, der smelter på tungen, hvor den delikate balance mellem frisk agurk, finthakkede skalotteløg og duften af dild og purløg forenes. De syltede rødløg tilføjer en skarp, syrlig kontrast, mens rugbrødsknas giver en sprød og rustik tekstur. Den silkebløde basilikumsmayo binder smagene sammen og løfter retten til nye højder. En nybagt kuvertbolle, serveret med pisket kærnemælkssmør, fuldender oplevelsen og forbereder ganen på resten af aftenen.


Mellemret:
Perfekt tilberedt unghanebryst med en gylden stegeskorpe møder sødmen fra bagt græskar. Den cremede hønsefumé, rig på smag og varme, forener retten med sin dybde, mens de små sprøde kartoffelchips tilføjer en delikat teksturel kontrast. Det er en ret, der balancerer det rustikke og det raffinerede – en hyldest til enkelhedens storhed.

Hovedret:
Oksetournedos, saftigt og mørt, er midtpunktet i en ret, hvor hver komponent er omhyggeligt udvalgt. De gyldne pommes fondant smelter på tungen og bringer en cremethed, der harmonerer med de brændte løg og grillede rødder, som tilføjer subtile, røgede noter. En dyb og velafbalanceret demi-glace samler retten og skaber en uforglemmelig smagsoplevelse. Dette er essensen af klassisk gastronomi med en moderne fortolkning.

Dessert:
En luftig chokolademousse med en intens kakaosmag, der danser på tungen, toppet med karamelliserede nødder, som tilføjer en sød og sprød kontrast. De råsyltede bær bringer en frisk og let syrlig dimension til retten, mens den friske mynte og dekorative skovsyre tilføjer et æstetisk og aromatisk strejf. En dessert, der afslutter måltidet med en perfekt balance mellem sødme, syrlighed og elegance.

Pris:
3 retter: 395,- pr. kuvert
4 retter: 445,- pr. kuvert

Glæde for de mindste 🎈

Nytårsmenu til børn

Vi har også tænkt på de yngste gæster. Med vores børnemenu kan de små nyde en nytårsaften fyldt med smag og hygge.

Hovedret:
Panko-friteret kylling med 3 slags dip,
kartoffelbåde og friske grøntsagsstænger

Dessert:
Chokolademousse med karamelliserede nødder
– råsyltede bær, mynte og pyntet med skovsyre

Pris:
195,- pr. kuvert


Bestil din nytårsmenu

Udfyld formularen for at bestille årets nytårsmenu. Vælg menu, antal personer, og tilføj eventuelle bemærkninger.

Efter bestilling modtager du en bekræftelse. Har du spørgsmål? Kontakt os på telefon 51 33 55 33 eller e-mail kontakt@hos-nielsen.dk.

Bestil din catering til nytår i dag 📞

Vil du sikre dig en stressfri og mindeværdig nytårsaften? Bestil din nytårsmenu fra Hos Nielsen allerede i dag. Kontakt os på 51 33 55 33 eller skriv til kontakt@hos-nielsen.dk for at høre mere om vores cateringmuligheder.

Vi hjælper dig med at skabe en aften fyldt med smag, fest og glæde. Lad os tage os af maden, så du kan fejre nytåret med stil og overskud!

Catering til både store og små nytårsfester

Uanset om du planlægger en intim middag med dine nærmeste eller en stor nytårsfest med mange gæster, er vores cateringløsninger i Roskilde det perfekte valg. Vi tilpasser menuen til dine behov og tilbyder både klassiske og vegetariske versioner, så alle gæster bliver mætte og tilfredse.

Med Hos Nielsen som din cateringpartner kan du være sikker på, at maden lever op til dine forventninger og gør din nytårsaften til en kulinarisk succes.

Skab en elegant nytårsaften

Nytårsaften er en af årets mest festlige aftener, og maden skal afspejle dette. Vores cateringmenuer er skabt til at imponere, både i smag og præsentation. Med nøje udvalgte råvarer og klassiske retter i moderne fortolkninger får du en menu, der emmer af elegance.

Samtidig giver vi dig muligheden for at fokusere på andre vigtige detaljer, som borddækning, drikkevarer og dekorationer, der fuldender den perfekte nytårsstemning.


Nytårscatering i Roskilde

Nytårsaften er årets mest magiske aften, og hos Hos Nielsen Catering i Roskilde har vi specialiseret os i at gøre denne særlige aften til noget helt ekstraordinært. Med vores eksklusive nytårscatering i Roskilde får du ikke bare mad – du får en komplet gastronomisk oplevelse, der løfter din nytårsfest til nye højder og skaber uforglemmelige minder for dig og dine gæster.

Eksklusiv Nytårscatering: En Gastronomisk Rejse i Roskilde

Som det førende cateringfirma i Roskilde forstår vi betydningen af perfektion på årets sidste aften. Vores passionerede kokke har sammensat en eksklusiv nytårsmenu, der forener det bedste fra det traditionelle danske køkken med innovative, internationale smagsoplevelser. Hver eneste ret i vores nytårscatering er nøje udtænkt og tilberedt med de fineste råvarer, håndplukket fra lokale leverandører og internationale specialproducenter.

I vores køkken i hjertet af Roskilde arbejder vores dedikerede team utrætteligt på at skabe magiske smagsoplevelser. Vi eksperimenterer konstant med nye tilberedningsmetoder og smagskombinationer for at sikre, at vores nytårscatering altid er på forkant med de gastronomiske tendenser. Samtidig holder vi fast i de klassiske dyder og traditioner, der gør nytårsaften til noget helt særligt.

Den Perfekte Nytårsmenu: En Kulinarisk Mesterklasse

Vores nytårsmenu starter med en elegant forret: en raffineret lakserillette, der forener det bedste fra havet med sprøde teksturer og friske urter. Den ledsages af hjemmelavet basilikumsmayo, som tilfører retten en delikat dybde, mens syltede rødløg bidrager med en perfekt syre. Det hele komplimenteres af sprødt rugbrødsknas og en overdådig krydderurtesalat, der bringer liv og friskhed til tallerkenen.

Mellemretten præsenterer et stykke mørt stegt unghanebryst, der hviler på en bund af sæsonens bagte græskar. Den cremede hønsefumé omfavner retten og skaber en harmonisk helhed, mens de sprøde kartoffelchips tilfører et overraskende teksturelement, der løfter den samlede smagsoplevelse til nye højder.

Innovativ Gastronomi Møder Tradition

I hovedretten forenes klassisk kogekunst med moderne gastronomi. En perfekt tilberedt oksetournedos serveres med en sofistikeret pommes fondant, der demonstrerer vores køkkens tekniske ekspertise. De brændte løg og grillede rodfrugter tilføjer dybde og kompleksitet, mens vores signatur sauce demi-glace binder alle elementer sammen i en symfoni af smag.

Desserten er en triumf af søde fristelser, hvor en luftig chokolademousse møder sprøde, karamelliserede nødder. De råsyltede bær tilfører en forfriskende syrlighed, og garneret med frisk mynte og delikate urter, bliver dette den perfekte finale på måltidet.

Nytårscatering der Overgår Forventninger

Vores service strækker sig langt ud over selve maden. Fra det øjeblik du kontakter os, indtil den sidste ret er serveret, står vores professionelle team klar med rådgivning og support. Vi deler gerne vores ekspertise om vinvalg, borddækning og timing af serveringen for at sikre den optimale nytårsoplevelse.

Den Komplette Nytårsoplevelse

For at sikre den perfekte nytårsaften tilbyder vi omfattende vejledning i håndtering og præsentation af alle retter. Vores detaljerede instruktioner guider dig gennem opvarmning og anretning, så hver ret fremstår præcis som vores kokke har tiltænkt det. Vi har tænkt på hver eneste detalje, fra temperatur til timing, så du kan være helt tryg ved serveringen.

Bæredygtig Luksus i Roskildes Hjerte

I vores stræben efter perfektion glemmer vi ikke vores ansvar over for miljøet. Vi samarbejder tæt med lokale producenter i Roskilde-området og prioriterer sæsonens råvarer. Dette sikrer ikke bare den højeste kvalitet, men også en bæredygtig tilgang til luksus-catering. Vores emballage er nøje udvalgt med fokus på miljøvenlighed, og vi arbejder konstant på at minimere vores miljøpåvirkning.

Personlig Tilpasning til Din Nytårsfest

Vi forstår, at hver nytårsfest er unik. Derfor tilbyder vi mulighed for at tilpasse menuen efter særlige ønsker og behov. Vores køkken mestrer alle aspekter af moderne madlavning og kan imødekomme enhver diætær præference, hvad enten det drejer sig om vegetariske, veganske eller allergivenlige alternativer.

Et Magisk Nytårseventyr i Roskilde

Nytårsaften er mere end blot et måltid – det er kulminationen på et helt års minder og starten på nye eventyr. Med vores eksklusive nytårscatering skaber vi de perfekte rammer for en aften fyldt med magi, latter og uforglemmelige øjeblikke. Lad os være din partner i at skabe nytårsaften af dine drømme.

Din Vej til den Perfekte Nytårsaften

Lad vores ekspertise guide dig gennem årets sidste aften. Med professionel nytårscatering fra Hos Nielsen i Roskilde kan du læne dig tilbage og nyde tiden med dine gæster, mens vi sørger for at levere mad i exceptionel restaurantkvalitet direkte til dit hjem.

Start Din Nytårsplanlægning Nu

Tag det første skridt mod en uforglemmelig nytårsaften ved at kontakte os. Som Roskildes førende cateringfirma står vi klar til at gøre din nytårsaften til en enestående gastronomisk oplevelse. Ring til os på 51 33 55 33 eller send en mail til kontakt@hos-nielsen.dk for at bestille din nytårscatering i Roskilde.

Lad os tage os af maden, så du kan fokusere på det vigtigste – at nyde årets sidste timer med dine kære og byde det nye år velkommen med stil, smag og elegance. Sammen skaber vi ikke bare et måltid, men en mindeværdig oplevelse, der vil blive husket længe efter den sidste ret er nydt.